Bio-Genuss Mai 2015
Kickstart-Müsli,
das Müsli für Männer
Mit mehr Biss in den Tag! Unkompliziert. Gesund. Lecker.
Dieses Müsli wurde entwickelt, um speziell Männern eine gesunde Grundlage
für ihre tägliche Ernährung zu ermöglichen. Dabei schmeckt es nicht nur
besonders knusprig und lecker, sondern bietet auch einen funktionalen Mehrwert.
Extra aufeinander abgestimmte Zutaten wirken sich positiv auf Deinen Körper
aus - rein biologisch. Die komplexen Kohlenhydrate der Vollkornflocken und der Ballaststoffanteil
von 12 Prozent machen lange satt und versorgen Deinen Körper mit der nötigen
Energie für einen aktiven Start in den Tag. Männer, ran ans Müsli!
Bioartikel des Monats
10 Gute Gründe für Bio
Echter Geschmack
Bei Biolebendmitteln schmecken die Zutaten. Geschmacksverstärker und künstliche Aromen sind verboten. Natürliche Aromen kommen nur in ganz wenigen Produkten vor. Stattdessen gibt es echte Früchte, reichlich Gewürze und naturreine ätherische Öle.
Schutz für die Tiere
Scharren im Sand, Grasen auf der Weide - Biotiere dürfen das. Die Richtlinien schreiben eine artgerechte Haltung vor: Mehr Platz im Stall, genug Auslauf, kein Kraftfutterdoping, sondern ein zur Tierart passendes Ökofutter. Bei Krankheit geben Biobauern Homöophatie und Naturheilkunde Vorrang.
Pestizidfrei
Biobauern dürfen keine synthetischen Pestizide spritzen. Deshalb finden sich in Bioerzeugnissen kaum Rückstände dieser Gifte. Auch der Umwelt bleiben Pestizidduschen erspart.
Gut für`s Klima
Biobauern verbrauchen vor allem durch den Verzicht auf Kunstdünger ein Drittel weniger Energie für die gleiche Menge Nahrung als konventionelle Bauern. Durch die organische Düngung bauen ihre Wiesen und Äcker mehr Humus auf und binden so Kohlendioxid.
Ohne Gentechnik
Der Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen(GVO) ist im Ökolandbau verboten. Das gilt für Gensoja im Futtertrog ebenso wie für gentechnisch hergestelltes Lab in der Käserei oder GVO-Enzyme im Brötchenteig: In konventionellen Lebensmitteln müssen diese drei letztgenannten GVO-Verwendungsmöglichkeiten nicht einmal gekennzeichnet werden.
Wenig Zusatzstoffe
Über 400 Zusatzstoffe sind für Lebensmittel erlaubt, einige davon können Allergien auslösen oder verursachen bei Kindern Hyperaktivität. Für Biolebensmittel sind nur 40 Zusatzstoffe zulässig, manche nur für wenige Produkte. Es gilt der Grundsatz: "Was nicht notwendig ist, kommt auch nicht rein"
Mehr Arbeitsplätze
Jäten ist aufwendiger als Spritzen. Kleine Hersteller beschäftigen mehr Menschen als große Massenfabriken. Und in einem Biomarkt arbeiten mehr Menschen als in einer Discounterfiliale. Insgesamt bietet die Biobranche in Deutschland je nach Schätzung 130 000 bis 160 000 Arbeitsplätze.
Vielfalt auf dem Acker
Biobauern verzichten auf Spritzgifte und Monokulturen und schonen so seltene Pflanzen, Insekten und Vögel. Randstreifen, Hecken und kleine Biotope bieten Platz den gefährdeten Arten zusätzlich Platz zum Leben.
Fairer Handel
Gerechte Preise und ein faires Miteinander haben in der Biobranche einen hohen Stellenwert. Nicht nur im Handel mit Entwicklungsländern, sondern auch hierzulande. Das zeigen die vielen Auszeichnungen, die Biounternehmen erhalten.
Ganzheitliches Denken
Viele Biobauern begreifen ihren Betrieb als Teil eines natürlichen Kreislaufs. Ihr Ziel ist es nicht, aus Boden und Tieren das Maximale , sondern das für die Umwelt, Mensch und Tier Optimale herauszuholen. Sie arbeiten am erfolgreichsten, wenn der natürliche Kreislauf funktioniert
Als erstes Hotel in Saarbrücken sind wir mit unserem Bio-Frühstücks-Büffet zertifiziert. Denn es gibt noch mehr als nur unsere zehn guten Gründe für Bio-Produkte. Zum Start in den Tag finden Sie bei uns eine reichhaltige Auswahl an Brot, Obst, Käse und mehr. Außerdem bieten wir Ihnen eine Wasser- und Teebar - und unsere Empfehlung: Das Bio-Produkt des Monats!
Auch für Vegetarier geeignet!