Innovation aus dem Hause St. Leonhards
AquaSola – das erste Tafelwasser mit jodhaltiger Natursole
Jetzt gibt es eine Innovation aus dem Hause
St. Leonhards: AquaSola – das erste Tafelwasser mit jodhaltiger Natursole. Dabei
handelt es sich um eine einzigartige Mischung aus den Zutaten natürliches
Mineralwasser und flüssige Jodsole im Verhältnis 54:1.
Wasser und Salz: Ein gutes Verhältnis in AquaSola
Das Tafelwasser AquaSola ist eine einzigartige, genau dosierte Mischung, hergestellt aus
dem stillen natürlichen Mineralwasser St. Georg aus Ruhpolding und einer flüssigen
Jodsole im Verhältnis 54:1. Diese Jodsole ist ein Überrest des Urmeeres, das vor
Jahrmillionen den Chiemgau bedeckte. Noch heute ist das Solebecken in Ruhpolding,
dem Ursprungsort von AquaSola, unter einer 200 Meter dicken Marmorschicht erhalten.
Von der Quelle in die Flasche
Das zur Herstellung des Tafelwassers AquaSola verwendete Mineralwasser St. Georg tritt
als Arteserquelle in Ruhpolding aus eigener Kraft zutage. Diese ist gering und
ausgewogen mineralisiert und enthält als einzige Quelle aus dem Hause St. Leonhards
kein Eisen. Auch die Jodsole steigt von selbst an die Oberfläche. AquaSola wird direkt am
Quellort in die von St. Leonhards speziell entwickelte und umweltfreundliche 1-Liter-
Leichtglasflasche abgefüllt. Zur Philosophie des Unternehmens gehört der schonende
Umgang von der Erschließung bis zur Abfüllung: So wird garantiert, dass die Lebendigkeit
des Wassers erhalten bleibt. Deshalb werden alle „lebendigen“ Wässer aus dem Hause
St. Leonhards nicht mit Ozon angereicherter Luft behandelt. Aufgrund der hohen Qualität
sind die Wässer in der Glasflasche sehr lange haltbar.
Natürliches Jod aus dem Urmeer
Die zehnprozentige Sole ist reich an natürlichem Salz (Natriumchlorid) und verschiedenen
Mineralien wie natürlichem Fluorid. Zudem enthält die Sole natürliches Jod, wie es
heutzutage außerhalb des Meeres nur noch sehr selten vorkommt.
Jod – ein lebenswichtiges Spurenelement
Jod ist ein sehr wichtiges unersetzbares – essentielles – Spurenelement: Als zentrale
Grundlage für die Bildung von Schilddrüsenhormonen nimmt es maßgeblich Einfluss auf
die Fitness sowie eine gesunde körperliche und geistige Entwicklung. Da Jod nicht vom
Körper selbst gebildet werden kann, muss es regelmäßig über die Nahrung zugeführt
werden. Im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sollte bei Menschen
aller Altersgruppen eine ausreichende tägliche Jodzufuhr gewährleistet sein. Deutschland
ist aufgrund seiner geologischen Beschaffenheit Jodmangelgebiet. Aufgrund seines
hohen Gehalts an natürlichem Jod decken bereits 100 ml AquaSola etwa 25 Prozent des
von der WHO empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Jod und kann so die
tägliche Jodzufuhr unterstützen.
So viel Jod ist notwendig
Referenzwerte für die Jodaufnahme der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Quelle: Informationsbroschüre „Für gesunde Mütter und intelligente Kinder.
Empfehlungen zur optimalen Jodversorgung für die ganze Familie.“,
Hrsg. Arbeitskreis Jodmangel
Personengruppe Empfehlungen (für Alter in Jahren) Jodaufnahme (µg/Tag)
Säuglinge bis 1 Jahr 40 bis 80
Kleinkinder 1 bis 6 Jahre 100 bis 120
Schulkinder 7 bis 12 Jahre 140 bis 180
Jugendliche ab 13 Jahre 200
Erwachsene bis 50 Jahre 200
Erwachsene über 50 Jahre 180
Schwangere 230
Stillende 260
Für jeden das passende Wasser
Das Tafelwasser AquaSola ergänzt das Sortiment der St. Leonhards-Betriebe, das bisher
sieben unterschiedliche Wässer aus fünf Arteserquellen an den Abfüllorten
Stephanskirchen und Ruhpolding umfasst. Ziel des Unternehmens ist es, über eine breite
Produktpalette für jeden Verbraucher das richtige Wasser anzubieten.